JetB株式会社

びぐぷらす・月田様 動画インタビュー【サイト公開4ヶ月後】

更新日:2016.10.20

びぐぷらす・月田様 動画インタビュー【サイト公開4ヶ月後】

更新日:2016.10.20

WEBから予想以上の反響が!集客以外に会員登録も着実に増加しています。

 

 

 

BARとは思えないレトロでオシャレなカフェのような雰囲気の呑み屋ぴぐぷらす様。
雑居ビル5階という立地から通りがかりの人には目につかないという課題を抱えていらっしゃいました。

しかしWEBサイト公開後、WEB経由での集客が一気に増加。会員登録も増加しています。今回はオーナー様の喜びの声をお届けしたいと思います。

 

ぴぐぷらすのイメージ

 

 

Q. ホームページ公開後の反響はいかがですか?

 

一番最初に驚いたのが、「ぴぐの輪」という会員制度を持っているのですけれども、だいたいお店に来られて会員になっていただいてという感じなんです。でもある日当然メールにポンと「会員になります」ということで発信がありました。

 

店内で登録するときとメールの場合とでアドレスを変えているので、すぐにホームページからということがわかりました。うちではロティサリーチキンを売っていて、ちょうどクリスマスの時期に会員登録が立て続けにあったので、見てくれる人がいるってことをそこで知ったんです。

 

会員になってそのまま予約されているので、「こういうアクションがあるのか」っていうことに一番驚きました。

 

あと直近でびっくりしたのは、初めての方がうちのホームページのメニューをスマホで見ていらっしゃったということがありました。それはもう前にやっていた、食べログとかぐるなびではありえない光景だったので、印象的でした。

 

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Q. ホームページが納品された時の第一印象をお聞かせ下さい。

 

キレイでとにかくびっくりしました。ホームページを作るのが私で、実際カウンターに経っているのが長年バーテンダーをやっている主人なので、その2人の考えのギャップみたいなのがどう埋まるかなっていうのがホームページに課された役割だったんですね、私たちにとって。そこをJetBさんに良い形で埋めていただきました。

 

やっぱり写真、特にうちはハイボール屋なのでハイボールがどれだけ綺麗に出るかが重要です。お酒ってなかなか色々な方が撮られても綺麗にならないので、どれだけできるか。あとはやっぱり「美味しそう」って写真をどれだけ見せられるかっていうのもうちにとっても勝負だと思っていました。なので写真の綺麗さに一番驚きました。

 

 

Q. 「コンセプトを再確認できた」とのことですが、その点を具体的にお聞かせいただけますか。

 

そうですね、もともと「何屋さんですか?」って聞かれることがすごく多くて、とにかくハイボール屋ですってことを去年初めて謳って、それでも食べログとか色々なところでお客様の食指が動くのは食べ物でした。

 

それをどういうバランスで見せたらうちの店のカラーが出るのかと思った時に、「3大名物っていうふうに絶対したほうがいいです。食べ物は絶対に大事です」とJetBさんから教えていただきました。

 

横並びにして「ハイボール屋」という言葉はあるものの、3つが3大名物っていうことで、うちはキチッと打ち出していこうっていうのが確立されました。

 

Q. JetBの会社としての対応はいかがでしたか。

 

やっぱり一番は個人事業主でやってる、自営業でやってる人間というのは千円でも百円でもすごく貴重なんですよね。

 

その点を自分たちの手で立ち上げていらっしゃる会社なので、私たちが払うお金をすごく大事にしてくださるっていうその姿勢がすごいなと。

 

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Q. Facebookの「いいね!」が急増してるとか。

 

もう毎日、今までは本当にここに来ていただく方に「いいね!」って押してもらって数が分かるっていう状態だったのが、全く知らない方が5人ずつぐらいどーっと、毎日毎日「いいね!」っていうのが入るので、驚いてますね。

 

Q. 新規の集客効果はいかがですか?

 

全くうちのことを知らない方が検索で引っかかって、そのままホームページをご覧になって、こちらのほうにテイクアウトでいらっしゃったりとか、そのまま店内のお客様になったりですとかっていうことで、何も店内の雰囲気を知らずに、ホームページだけでうちの事を知って、いらっしゃる方が少しずつ増えていると思います。

 

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ぴぐぷらす・月田様インタビューのご協力ありがとうございました!